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美食菜谱:自制酸奶+制酸奶时常见问题解答+小诀窍的做法

来源:http://www.tc657.com 作者:澳门金沙 时间:2019-11-18 00:04

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在栽培花卉的过程中,大部分人可能会听说过用过期牛奶浇花的说法,家中的牛奶过期了,扔掉又觉得可惜,如果能用来浇花的话,就不会浪费了,也能合理利用。那么用过期牛奶浇花是否科学呢?又应该注意些什么问题呢?

食材清单

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牛奶 250g 原味酸奶 50g
砂糖 随意

食材明细

牛奶中含有很多蛋白质,而蛋白质中有氮,因此牛奶稀释后作为肥料是可行的。要注意的是,蛋白质中的氮不能直接被植物利用,需要经过土壤细菌的分解,因此见效缓慢。牛奶中的钙离子也是植物生长必须的元素,不过一般情况下土壤中的钙已经足够。但是用稀释过的牛奶做肥料,是可以增加土壤有机物(SOM),改善土质。因此利用过期的牛奶浇灌植物是可行的。但是也注意的是,用牛奶浇花要经过发酵和稀释,发酵牛奶会把其中的营养物质转化为植物可以吸收的养分,就不会出现烧根现象。

烹饪步骤

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